Prométerre

Prométerre est l’Association vaudoise de promotion des métiers de la terre. Elle rassemble toutes les professionnelles et tous les professionnels du canton – exploitations et organisations sectorielles – quel que soit leur mode de production. L'association défend une agriculture capable de remplir sa fonction nourricière et promeut les intérêts et le travail du monde agricole. La faîtière propose et développe des prestations adaptées aux besoins de la branche.

La durabilité, qui recherche un équilibre entre les dimensions environnementale, économique et sociale, fait partie des préoccupations importantes de Prométerre.
La fonction première du monde paysan consiste à nourrir la population avec des aliments sains et de qualité. Toutefois, l’agriculture joue aussi un rôle primordial dans la préservation du paysage, qu’il continue largement à entretenir, la préservation du patrimoine culturel helvétique et la protection de la biodiversité. Consacrant à l’heure actuelle 20% des surfaces agricoles à la promotion de la biodiversité, l’agriculture suisse répond à des normes écologiques, sociales et sanitaires parmi les plus strictes du monde.

Site www.agriculture-durable.ch

Pour le grand public...
Mieux comprendre l'agriculture locale

Le projet Agriculture Durable a pour but d'expliquer au grand public comment le monde paysan travaille dans la durabilité à faire évoluer ses pratiques pour continuer à fournir à la population des aliments sains et de qualité.